Nohut YemeÄŸi

MALZEME LÄ°STESÄ°

*1,5 su bardağı nohut

*10 adet yeÅŸil sivribiber

*3 adet domates

*2 adet yaÄŸ biberi

*2 baÅŸ kuru soÄŸan

*7 yemek kaşığı zeytinyağı

*1 yemek kaşığı domates salçası

*kaynamış su

NOHUT YEMEĞİ YAPILIŞI

Bir akÅŸam önceden nohutları yıkayıp bir tencereye alın.Üzerlerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyip ateÅŸe koyun, bir taşım kaynatıp altını kapatın.Ertesi gün nohutları yumuÅŸayana kadar kaynatın.Ayrı bir tencerede soÄŸanları yemeklik doÄŸrayıp zeytinyağında hafif pembeleÅŸene kadar kavurun.DoÄŸranmış domatesleri,biberleride ekleyip biraz daha kavurun,salçayı da ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.Kavrulma iÅŸlemi tamamlandıktan sonra üzerine kaynamış su iave edip,nohutlarıda ilave edin.Yaklaşık 30 dk. piÅŸirip,sıcak servis yapın.Afiyet olsun..